Choose the most extreme
“Dus je bent veganist? Dat is wel erg extreem, hoor.” Zó vaak gehoord. En nog steeds. But really?
“Dus je bent veganist? Dat is wel erg extreem, hoor.” Zó vaak gehoord. En nog steeds. But really?
Denk jij bij ‘veganist worden’ aan niks meer kunnen eten, saaie smakeloze maaltijden of juist hele moeilijke gerechten? Lees dan vooral verder! Plantaardig eten wordt nogal eens onderschat. Na twee jaar voorlichtingsgesprekken hoor ik nog steeds regelmatig “Ja maar dan kun je alleen nog maar Lees verder »
Toen ik ergens in mijn twintiger jaren al een behoorlijke tijd vegetarisch at, wist ik van het bestaan van veganisten. En net als zovelen vond ik die “wel erg ver gaan”. Want waarom zou je geen zuivel en eieren eten? Die komen toch van levende Lees verder »
Als 13-jarig meisje zag ik eens beelden van varkens in kleine, kale, betonnen hokken en hoe een koe geslacht werd. Dat maakte dat ik besloot vegetariër te worden: het werd mijn goede voornemen voor het nieuwe jaar. Op 31 december 1989 om vijf voor twaalf Lees verder »