Twee misvattingen over calcium en ijzer in plantaardig eten ontkracht

Twee misvattingen over calcium en ijzer in plantaardig eten ontkracht

Hardnekkige mythes rondom plantaardig eten zijn er te over. Daarom ontkracht ik ze graag, want er is werkelijk geen één geldige reden waarom je niet zonder dierlijke producten een gezond en gelukkig leven zou kunnen leiden.

In een eerder blog kwamen reeds het vermeende proteïnetekort, het ‘vegan eten is niet lekker’-excuus en de B12-mythe aan de orde. In dit blog twee nieuwe veelgehoorde misvattingen én hoe je ze weerlegt. Doe er je voordeel mee!

[…]

Lees verder op de website van Seeds »

FOTO: Blog Seeds